黑芝麻干果雪花酥
“ 黑芝麻营养丰富，又加入了熟花生米、蔓越梅干和黑加仑葡萄干，这款雪花酥绝对不会让你失望，喜欢的朋友可以试一试哦。”
[主料]
小葫芦饼干：200g
棉花糖：280g
奶粉：75g
黑芝麻粉：60g
黄油：60g
熟花生米：60g（去皮）
蔓越梅干：30g
黑加仑葡萄干：40g
[辅料]
奶粉：25g(撒粉)
口味：奶香
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：简单
[黑芝麻干果雪花酥的做法步骤]
1、把饼干和干果一起倒入烤盘中混合均匀后备用。
2、黄油倒入不粘锅中，小火加热。
3、加热至融化。
4、倒入棉花糖。
5、小火翻炒至完全融化。
6、倒入奶粉和黑芝麻粉。
7、翻炒均匀后关火。
8、倒入混合均匀的饼干和干果。
9、快速翻拌均匀，混合至四周都被糖给包裹住就可以了。
10、倒入学厨不粘烤盘中，待稍凉后按压平整后放入冰箱冷冻一个小时后取出，撒上一层薄薄的奶粉，用锋利的刀切成大小均匀的小块就可以了。
使用的厨具：其他、不粘锅
所属分类： 甜品 零食