青菜鲜虾乌冬面
[主料]
乌冬面：200克
鲜虾：120克
青菜：130克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[青菜鲜虾乌冬面的做法步骤]
1、食材：乌冬面。
2、鲜虾（已清洗）。
3、青菜。
4、将青菜洗净捞出，放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。
6、接着，加适量的清水，合入鲜虾和乌冬面加适量的料酒。
7、翻动一下煮开，煮至青菜断生煮熟。
8、然后，加适量的盐、味精调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐