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鸡蛋面披萨
“ 用挂面做披萨真的是方便,不用发面,材料也随意,想吃就做,不出半小时候就能吃上,口感和味道也很棒。” [主料] 鸡蛋面:2块 培根:2片 玉料粒:1小把 青豆:1小把 胡萝卜:1小段 [辅料] 马苏里拉芝士:适量 披萨酱:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [鸡蛋面披萨的做法步骤] 1、准备好材料后,先把2块鸡蛋面放锅中煮一下。 2、煮好后用漏勺捞出沥干水份,一定要沥干,不然烤的时候都是水。 3、青豆和玉米粒洗净后放锅中用水焯下。 4、胡萝卜去皮后擦成丝。 5、培根用手撕成小片。 6、把沥干水的面放在9寸的披萨盘中,铺好后上面涂上些披萨酱。 7、然后把准备好的配料,青豆,玉米粒,胡萝卜和培根分别放在上面。 8、最后在上面铺上一层马苏里拉芝士。 9、放入预热好的烤箱,200度,中层,上下火,15分钟左右。 10、简单快手,美味营养的鸡蛋面披萨,拉丝也是扛扛的。 [小窍门] 1、、面煮好后一定要沥干水,不然烤的时候会有水出来。 2、、配料可以按自已喜欢的放,不定是玉米、青豆什么的。 3、、上面的马苏里拉芝士的量可以根据自已喜欢的放,想拉丝多的就可以多铺一些。 4、、烘烤的时间根据自家的烤箱来调整,只要上面的芝士有点焦黄色即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 午餐 晚餐