豆角炒肉片
“ 连续病了二个星期，把半年内辛苦增下的肉肉一下子清没了，还要重头努力——增肥呀！以后一定要多做运动多吃饭，健康的身体才最重要。（老公二个星期没有好东西吃，终于减肥成功了，不容易呀）。身体在恢复中，不易吃太油腻的食物，还是要忍耐一下了。”
[主料]
豆角：适量
猪肉：适量
蒜蓉：适量
豆豉：适量
[辅料]
盐：适量
糖：适量
生抽：适量
生粉：适量
生油：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[豆角炒肉片的做法步骤]
1、豆角洗净摘成段。
2、猪肉用腌料腌一会儿。
3、蒜蓉豆豉捣烂拌匀备用。
4、起油锅爆香蒜蓉豆豉。
5、倒入豆角炒匀。
6、加适量水大火煮沸转小火焖煮。
7、另起锅爆炒猪肉至熟。
8、......
9、盛起备用。
10、豆角焖煮至软稔。
11、倒入炒熟的猪肉一起翻炒均匀。
12、放入适量盐调味即可。