娃娃菜排骨宽粉
“ 家常菜【娃娃菜排骨宽粉】做法简单，好吃下饭。。。”
[主料]
排骨：445克
娃娃菜：210克
宽粉：50克
[辅料]
桂皮：适量
大料：适量
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：数小时
难度：普通
[娃娃菜排骨宽粉的做法步骤]
1、食材：排骨（已焯水）、宽粉（已泡软）、娃娃菜、桂皮、大料。
2、将娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒一下。
5、接着，加适量的清水、搁入桂皮和大料。
6、加适量的料酒。
7、加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的白糖。
10、调味烧煮开烧煮20分钟。
11、然后，合入泡软的宽粉和切好的娃娃菜翻动一下煮开烧煮3分钟，即成。
使用的厨具：炒锅
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