胡萝卜莲藕排骨汤
[主料]
小排：500克
莲藕：1只
胡萝卜：1根
[辅料]
黄酒：适量
盐：适量
姜：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[胡萝卜莲藕排骨汤的做法步骤]
1、所有食材。
2、锅中放水放入小排倒入黄酒。
3、小排过水洗净，胡萝卜洗净切块，莲藕洗净切片。
4、放入适量的姜煮。
5、煮至小排熟放入莲藕煮10分钟。
6、放入胡萝卜煮5分取。
7、放适量的盐煮开。
8、最后放适量的味精即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐