红烧鸡翅中
“ 本来想做可乐鸡翅，但是忘记买可乐了，就做了个红烧的，嘿嘿。”
[主料]
鸡翅中：适量
[辅料]
姜片：适量
生抽：适量
老抽：适量
盐：适量
糖：适量
味精：适量
料酒：适量
十三香：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[红烧鸡翅中的做法步骤]
1、在鸡翅上切两道，将鸡翅用料酒生抽腌制片刻。
2、腌制后，下油锅煎。
3、煎至金黄，下生抽。
4、翻炒片刻，加入水。
5、下老抽。
6、十三香，盐，糖，小火10分钟，大火收汁，最后放入味精。
7、出锅～超美味，有点微甜，小朋友很喜欢吃噢。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐