酸梅冰凉粉
“ 酸酸甜甜，凉爽嫩滑，口感棒棒哒。”
[主料]
白凉粉：20克
[辅料]
酸梅：适量(自制)
洛神花干：少许
[调料]
白糖：少许
纯净水：200毫升
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[酸梅冰凉粉的做法步骤]
1、备好食材:白凉粉，洛神花，酸梅，(白糖忘了拍)。
2、小汤锅中将食材煮开，焖一会让洛神花出颜色。
3、煮好隔去花朵。
4、倒入模具。
5、放入酸梅，自然晾凉，凝固，再入冰箱冰镇，随吃随取。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 小吃 下午茶