宝宝海参蒸蛋
“ 适合18个月以上的宝宝，蛋羹换些花样，宝宝觉得新鲜好看，更爱吃！”
[主料]
鸡蛋：1个
海参：1根
[辅料]
水：适量
盐：适量
虾皮粉：适量
葱花：适量
胡萝卜碎：适量
橄榄油：适量
口味：原味
难度：简单
[海参蒸蛋的做法步骤]
1、海参凉水解冻(这是泡发好的放冰箱冷冻保存的海参)。
2、鸡蛋打散加一点虾皮粉(没有可以不加)。
3、加适量水和橄榄油，少量盐，搅匀(鸡蛋大小不同，水一般是比蛋液少一些，加一点橄榄油，食用油都可以)。
4、锅里水开后把碗放到里面。
5、表面凝结后(大约五分钟)撒上胡萝卜碎葱花和海参——我还蒸了几片西葫芦给她一起吃。
6、再蒸五分钟，出锅，怕小宝宝不好吞咽可以把胡萝卜切碎一点，或者早一些加入。
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