8寸戚风蛋糕
[主料]
鸡蛋：5个
[辅料]
低粉：90g
食用油：20g
糖：40g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[8寸戚风蛋糕的做法步骤]
1、全蛋液（分开比较好打发，可是蛋黄已经散了）。
2、分三次加入白糖，打发成稀糊状即可。
3、加入食用油20克。
4、筛入低粉。
5、搅拌均匀。
6、到入8寸活动模具里。
7、烤箱预热，150度烤25分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙