虾仁炒饭
“ 天热了人也懒不想炒菜，今天炒个营养又鲜美的虾仁炒饭，哈哈😄，包生菜吃我的最爱啊！女儿吃了满满一碗……”
[主料]
剩米饭：适量
虾仁：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
胡萝卜：适量
黄瓜：适量
包菜：适量
生菜：适量
香葱：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
酱油：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[虾仁炒饭的做法步骤]
1、准备鲜活的基围虾。
2、活虾洗净去虾线剥壳。
3、虾仁放适量的油、盐、料酒、酱油腌制20分钟，鸡蛋打均匀备用。
4、包菜、胡萝卜、黄瓜、香葱切碎。
5、起锅烧油煎鸡蛋，用余油炒虾仁。
6、胡萝卜、黄瓜、包菜、香葱、剩米饭一起炒几分钟。
7、最后倒入鸡蛋、虾仁一起炒。
8、装盘。
[小窍门]
这是我喜欢的口味，各位可加自己喜欢吃的配菜炒着吃……
使用的厨具：炒锅
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