芹菜茎小咸菜
[主料]
芹菜：适量
[辅料]
盐：适量
蒜末：适量
姜末：适量
鸡精：适量
生抽：适量
陈醋：适量
白糖：适量
辣椒油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜茎小咸菜的做法步骤]
1、青菜清洗干净。
2、焯水后撕成条。
3、碗中加蒜末，姜末，盐，鸡精。
4、加生抽，陈醋，白糖。
5、加一勺辣椒油。
6、搅拌均匀。
7、倒在芹菜上拌匀。
使用的厨具：炒锅
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