芝士焗茄条
[主料]
茄子：适量
芝士：适量
[辅料]
白糖：适量
淀粉：适量
口味：甜香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[芝士焗茄条的做法步骤]
1、茄子去皮。
2、切长条洗用水冲洗一下。
3、粘上一层干淀粉。
4、油温五成热下锅炸。
5、炸制茄条表皮酥脆捞出备用。
6、锅中放一勺水一勺白糖。
7、放入适量芝士碎。
8、炒制如图形状。
9、下入茄条翻炒均匀。
使用的厨具：炒锅
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