快好知 kuaihz


菠菜团子
[主料] 菠菜:适量 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 十三香:适量 鸡蛋:2个 面粉:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [菠菜团子的做法步骤] 1、菠菜清洗干净。 2、切碎放在容器中。 3、加盐,鸡精,十三香,打入两个鸡蛋。 4、加入适量面粉。 5、用筷子搅拌均匀。 6、拌匀的菠菜。 7、篦子上刷油,把菠菜用手攥成团子放在篦子上,蒸十五分钟即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜