红糖黑芝麻馅糯米饼 [主料] 白面:150g 糯米粉:150g [辅料] 酵母:3g 白糖:5g 红糖:适量 黑芝麻:适量 面粉:适量(糖馅) 口味:甜味 工艺:煎 耗时:一小时 难度:简单 [红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤] 1150、克面粉和150克糯米粉放入容器中,加3克酵母,加5克白糖。 2、温水200克,一边加水,一边搅拌。 3、和成面团。 4、容器中加入适量红糖和黑芝麻。 5、加适量面粉。 6、拌匀。 7、醒发好的面团。 8、揉成长条。 9、分成小剂子。 10、搓成圆球。 11、按成薄饼。 12、放上糖馅。 13、包起来按按扁。 14、粘上黑芝麻盖保鲜膜醒发十分钟。 15、锅中放油烧热下入小饼坯。 16、煎制两面金黄即可。 17、出锅摆盘完成。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 饼