蔓越莓发糕
“ 今天做的蔓越莓发糕特别简单，不用揉面，只要醒发就好”
[主料]
蔓越莓：适量
面粉：适量
包打粉：适量
酵母粉：适量
[辅料]
水：适量
白糖：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：三刻钟
难度：简单
[蔓越莓发糕的做法步骤]
1、准备好食材。
2、面粉，白糖，包打粉混合一起均匀。
3、酵母粉提前用水融化倒入面粉中搅拌。
4、锅底蛋糕模刷油。
5、将拌好的面粉放入锅里，保鲜膜封上，等发酵。
6、发酵至两倍大后将蔓越莓撒上面团。
7、冷水上锅，大火蒸30分钟左右即可。
[小窍门]
出锅后冷却一会在用小刀划开，这样方便脱摸
使用的厨具：其他
所属分类： 糕点 主食