葱香馒头片
“ 有时候家里的馒头吃不完，热了一顿又一顿，外观变得很是不美，就更是失去胃口，很多人选择炒着吃，那么煎着吃是不是又是别有一番风味呢😊”
[主料]
馒头：2个
鸡蛋：3个
[辅料]
大葱：适量
盐：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[葱香馒头片的做法步骤]
1、将馒头切成薄片。
2、葱切成葱花。
3、鸡蛋打入盘中搅散，放入葱花、少许盐搅匀。
4、将馒头片放入鸡蛋液中，使之裹匀。
5、放入油温7成热的煎锅中，来回反动，使之煎至两面金黄。
6、成品。
7、可以蘸着番茄酱吃，味道也很美噢，或者酱番茄酱沥在馒头片上。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 早餐