银耳莲子枇杷羹
“ 加了水果的银耳莲子羹，营养更丰富了，夏日喝一碗，滋补心肺还降温消暑。”
[主料]
银耳：适量
莲子：适量
红枣：适量
枇杷：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[银耳莲子枇杷羹的做法步骤]
1、食材准备：银耳、莲子、红枣、枇杷。
2、银耳提前用水泡发洗净撕成小朵。
3、莲子、红枣用水浸泡，红枣泡发时间短点。
4、莲子和银耳加适量水放入高压锅中，加限压阀烧煮10分钟。
5、枇杷去皮去核。
6、把枇杷、红枣放入莲子银耳中同煮，不盖限压阀煮10分钟。
7、添加适量冰糖调味。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹 夏季食谱