白菜炖豆腐
[主料]
白菜：适量
豆腐：适量
姜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：普通
[白菜炖豆腐的做法步骤]
1、白菜洗净。
2、白菜切细，姜切片。
3、豆腐切厚片。
4、锅中放油，下入姜片和白菜翻炒。
5、加水，放入豆腐一起炖煮，提前5分钟调入适量盐。
6、低脂清淡的白菜炖豆腐。
使用的厨具：煮锅
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