火腿奶酪吐司
[主料]
火腿：几片
吐司：一包
奶酪：几片
[辅料]
鸡蛋：两个
油：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：高级
[火腿奶酪吐司的做法步骤]
1、将五片吐司切大小一致的正方形。
2、一片吐司一片火腿。
3、一片奶酪。
4、重复以上步骤叠加几层（我做了一个四层一个五层的）。
5、将鸡蛋打散淋在吐司片上，每一面都要淋上。
6、锅热倒入油将吐司放入锅内慢煎。
7、一共六面每一面都要煎。
8、煎好后出锅。
[小窍门]
竖起来煎四面的时候，一面用筷子一面用铲子将吐司固定在中间就不会松开了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 早餐