拌土豆丝
[主料]
土豆：1个
[辅料]
青椒：适量
小米辣：适量
大蒜：适量
盐：适量
鸡精：适量
白糖：适量
醋：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌土豆丝的做法步骤]
1、准备土豆，青椒  小米辣  大蒜。
2、土豆切丝。
3、下锅焯水。
4、炒熟捞出过凉水放入盘子里备用。
5、把提前切好的青红椒和蒜末放在土豆丝上，放盐  鸡精  白糖  醋  生抽  香油  拌匀即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐