土豆鸡蛋早餐饼
[主料]
土豆：适量
[辅料]
盐：适量
葱花：适量
十三香：适量
淀粉：适量
鸡蛋：适量
现磨黑胡椒：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆鸡蛋早餐饼的做法步骤]
1、先将土豆打皮洗干净，切丝
2、放材料搅拌，⚠️鸡蛋不要放太多根据人数来计量
3、放入锅中，把土豆丝摆成鸟巢形状，中间打入鸡蛋，两面煎至金黄即可，出锅后根据个人口味撒上研磨黑胡椒，
[小窍门]
这道菜品，黑胡椒解腻提味，配大蒜会更好吃！早餐必备！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐