香煎馒头片
“ 新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳
新春盛宴，人人都是美食家🥟”
[主料]
馒头：1个
[辅料]
鸡蛋：1个
[调料]
玉米油：适量
精盐：适量
孜然：适量
口味：孜然
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎馒头片的做法步骤]
1、一个冻馒头，化冻。
2、切片。
3、鸡蛋打散。
4、加精盐、孜然适量。
5、搅拌均匀。
6、馒头片依次蘸足蛋液。
7、炒锅烧热，放油，稍热，放入馒头片煎。
8、翻面煎。
[小窍门]
调料根据自己口味添加。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐