鸡蛋香肠炒秋葵
[主料]
秋葵：适量
鸡蛋：2个
台湾风味香肠：2根
[辅料]
盐：适量
葱花：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋香肠炒秋葵的做法步骤]
1、秋葵、鸡蛋，香肠没拍进去。
2、秋葵洗净，切1厘米左右宽的小段。
3、香肠切片。
4、鸡蛋摊熟，盛出备用。
5、锅里重新注油烧热，爆香葱花，加香肠翻炒几下。
6、加秋葵。
7、炒大约两分钟，至秋葵变色。
8、倒入炒好的鸡蛋。
9、加盐调味。
10、炒匀即可。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜