南瓜丝煎饼
“ 简单美味，老少皆宜。”
[主料]
南瓜：适量
[辅料]
鸡蛋：一个
面粉：少许
纯净水：少许
[调料]
盐：少许
食用油：少许
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[南瓜丝煎饼的做法步骤]
1、南瓜用擦板擦成丝。
2、放入一个鸡蛋。
3、放入适量面粉和纯净水，再放入少许盐。
4、搅拌均匀，如图所示。
5、锅烧热放少许油，倒入一勺面糊，小火慢煎。
6、煎至两面金黄即可。
7、出锅切片。
8、装盘即食。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐