椒麻土豆丝
[主料]
土豆：两个
[辅料]
花椒粒：适量
生抽：适量
盐：适量
食用油：适量
口味：麻香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[椒麻土豆丝的做法步骤]
1、土豆去皮洗净切成细丝，放清水里浸泡一会儿去除淀粉。
2、锅内放油烧热，放入花椒粒小火炸出香味，花椒捡出不要。
3、放入土豆丝翻炒均匀。
4、放入少许东古一品鲜。
5、翻炒几下。
6、放入少许盐调味。
7、淋入适量清水烧开。
8、土豆丝入味即可关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐