盐水煮八爪鱼
[主料]
八爪鱼：150克
[辅料]
食盐：10克
清水：若干
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[盐水煮八爪鱼的做法步骤]
1、化冻的章鱼洗净。
2、冷水下锅。
3、放食盐。
4、开锅即可。
5、冲冷水，洗去浮末。
6、装盘。（因为是活的直接冷冻，有墨汁出来，沾染了鱼足的吸盘，看起来不美，洗不去也不影响口感）
使用的厨具：炒锅
所属分类： 海鲜