快好知 kuaihz


五香卤汁拌河粉
[主料] 河粉:适量 猪肉:适量 [辅料] 八角:适量 桂皮:适量 姜:适量 酱油:适量 盐:适量 淀粉:适量 口味:五香 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [五香卤汁拌河粉的做法步骤] 1、食材:河粉,猪肉用高压锅煮了十分钟。 2、猪肉切片。 3、卤汁食材:姜,八角,桂皮。 4、卤汁食材加水和酱油煮开。 5、加入猪肉小火煮五分钟。 6、猪肉捞出备用。 7、烫一些青菜,青菜浇些卤汁调味,所有东西都准备好了。 8、河粉用卤汁拌一下,配猪肉和青菜一起吃。 使用的厨具:电压力锅、炒锅 所属分类: 小吃