天蚕土豆
“ 做法简单，味美很难”
[主料]
土豆：5个
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
花椒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[天蚕土豆的做法步骤]
1、准备食材，土豆切好后放水里泡十分钟左右。
2、油烧热后，放入蒜、姜、花椒小火煸炒至金黄后捞出。
3、放入土豆大火炒熟。
4、炒熟关火放入盐，糖，辣椒油，芝麻，葱，醋（天蚕土豆要放点孜然和鸡精更好吃，我这里因为怀孕了所以没有放）。
[小窍门]
天蚕土豆好吃的秘诀就是多葱，多孜然，多辣椒，哈哈哈哈哈哈。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐