凉拌粉丝
[主料]
粉丝：两小把
火腿肠：2个
[辅料]
蒜：适量
盐：三勺
鸡精：一勺
味精：一勺
生抽：适量
醋：适量
辣椒面：两勺
香油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌粉丝的做法步骤]
1、火腿肠切小片。
2、粉丝热水泡一下。
3、粉丝火腿放一起，蒜切末放入盐 鸡精 味精 生抽 醋 香油。
4、热锅 把油烧热，泼上去 搅拌均匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜