蓬蒿拌鸡蛋干
[主料]
蓬蒿：200克
鸡蛋干：1块
[辅料]
橄榄油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：三刻钟
难度：普通
[蓬蒿拌鸡蛋干的做法步骤]
1、所有食材。
2、蓬蒿洗净，用开水烫下，然后切碎。
3、切碎的蓬蒿放入碗中。
4、鸡蛋干切碎放入碗中。
5、然后再放橄榄油、盐和生抽拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜