蚝油生菜球
[主料]
生菜球：一个
[辅料]
蚝油：两小勺
淀粉：一小勺
口味：清淡
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：普通
[蚝油生菜球的做法步骤]
1、生菜球撕成片
2、锅中放水烧开放生菜片淖水捞出
3、用一个小碗扣入盘子里
4、淀粉加入少量水搅拌均匀成淀粉液
5、锅中放少量水烧开，放蚝油搅拌均匀，放入淀粉液使汤汁粘稠
6、将汤汁淋在生菜上即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐