糯米藕
“ 糯米藕有养血，健脾，开胃的食疗效果，藕中又添加了具有补中益气，健脾养胃的糯米，又有了红糖和红枣的加入，真是既健康又美味哦！”
[主料]
藕：三块
[辅料]
糯米：250g
红糖：500g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[糯米藕的做法步骤]
1、糯米洗净、提前浸泡两小时
2、藕块去皮，洗净
3、从一头切下一小块
4、用筷子和勺子把糯米装入藕眼中
5、装好糯米以后，把切下的部分盖上，用牙签固定好，放入高压锅，锅内加入红糖，红枣，水要漫过藕块，开锅煮30分钟左右
6、煮好的糯米藕凉透以后就可以切块食用了
[小窍门]
煮糯米藕剩下的汤可以再加一点米熬成粥，香甜、软糯，也同样的美味哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱