五花肉炒花菜
[主料]
五花肉：适量
花菜：适量
蒜薹：适量
米辣椒：两个
[调料]
玉米油：10毫升
盐：少许
生抽：少许
蚝油：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[五花肉炒花菜的做法步骤]
1、花菜洗干净切断，蒜薹切断备用。
2、五花肉切片，红椒准备一些。
3、大火烧开，倒入花菜和蒜薹煮一分钟出锅。
4、沥干水分备用。
5、油锅起火，烧至六成熟倒入玉米油，倒入五花肉辣椒煸炒一分钟。
6、倒入花菜大火快速翻炒。
7、加入少许生抽。
8、盐少许，蚝油煸炒均匀出锅。
使用的厨具：不粘锅
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