小米粥 “ 非常非常的健康,非常非常的香,全家人都非常的喜欢,自己早上喝一个小米粥,真的是非常非常的幸福。” [主料] 小米:适量 [辅料] 水:适量 开水:适量 白砂糖:适量 口味:甜香 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [小米粥的做法步骤] 1、首先我们要去超市里面购买新鲜的小米,然后我们看到小米面黄了就越好,这是一个挑选的小技巧。 2、然后大概两个人的话就手上的这种小米,大概有5把左右就差不多了, 3、然后把小米,然后加上一些水,把它们放进砂锅里面,然后再到一些白砂糖,这个要根据自己的口味适当的添加,喜欢吃甜一点的就可以稍微多加一点点,然后放进砂锅里面盖上盖子小火炖 4、然后我们用勺子不断地进行搅拌,直到小米开始粘稠的时候呢,大概就差不多了。 5、把煮好的小米放进一个大盘子里面,然后等它放凉,然后就可以乘到碗里面直接使用了。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥 家常菜