韭菜炒核桃
“ 据说，用鲜核桃炒味道更好。大冬天，哪里弄鲜核桃去呀。”
[主料]
韭菜：适量
核桃：适量
[辅料]
食用油：适量
食盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒核桃的做法步骤]
1、韭菜洗净切去根部后切段
2、核桃仁洗一下控干水分
3、锅烧热油，下核桃仁煸炒出香味，
4、放韭菜白部分，放适量食盐，翻炒
5、韭菜白部分断生，放韭菜叶子翻炒
6、叶子断生，放鸡精，翻炒均匀即可
7、装盘
使用的厨具：炒锅
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