猪肉焖黄豆
“ 黄豆:促进消化，降糖降脂，预防癌症。”
[主料]
黄豆：250克
猪肉：30克
[辅料]
盐：适量
生抽：2汤匙
老抽：1汤匙
油：适量
白糖：少许
木茨粉：少许
茶树菇：20克
口味：咸香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：普通
[猪肉焖黄豆的做法步骤]
1、把猪肉切块，加盐、生抽丶木茨粉、白糖、油抓匀腌制。
2、把黄豆放入锅中，加点油炒香。
3、锅洗净烧热，加入油、茶树菇、猪肉煎香，然后加入黄豆和水，调好味焖至黄豆熟稔。
4、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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