家常小炒之【家常炒蒜苔】
[主料]
蒜苔：适量
[辅料]
花椒：适量
葱：适量
干辣椒：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常炒蒜苔的做法步骤]
1、准备好主辅料，蒜苔切合适的段洗净
2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔
3、加盐
4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右，然后炒至熟
5、加鸡精
6、翻炒均匀出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜