零失败黑椒杏鲍菇
“ 美味的黑胡椒炒杏鲍菇，吃起来像肉肉的感觉，跟着我做快手零失败”
[主料]
杏鲍菇：2个
青椒：1个
李锦记黑胡椒酱：2汤匙
[辅料]
生粉：一汤匙
酱油：一汤匙
盐：适量
味精：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黑椒杏鲍菇的做法步骤]
1、准备食材，杏鲍菇和青椒
2、杏鲍菇洗干净切成小片，厚度如一元硬币厚
3、青椒去籽后切小块，我还加了几片红辣椒配色，没有不用加
4、再来调一碗生粉水，把一汤匙生粉、盐、味精和酱油放入碗里，在放入一碗水搅拌均匀即可，这些调料按自己口味加，碗是汤碗，比我们吃饭的碗小一号
5、炒锅加热，放适量油，再放入杏鲍菇煸炒至变色变软
6、再放入青椒和两汤匙黑胡椒酱翻炒均匀
7、倒入调好的生粉水煮开一分钟即可
8、成品
9、成品
[小窍门]
吃不了辣的放一汤匙胡椒酱。汤匙是我们喝汤的陶瓷汤匙
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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