口口香牛肉
[主料]
酱牛肉：300g
[辅料]
香菜段：适量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[口口香牛肉的做法步骤]
1、酱牛肉300克
2、切成条状，香菜切成段。
3、拍上淀粉过油轻炸一下，沥净油份
4、锅内放入少许油，干辣椒段爆香放入孜然粉6克、烧烤料4克、芝麻少许，放入炸好的牛肉、香菜段翻炒均匀即可
[小窍门]
牛肉条一定不要炸的时间太长否侧影响口感
使用的厨具：其他
所属分类： 热菜 家常菜