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包子
“ 特色麻辣牛肉包” [主料] 牛肉:适量 猪肥肉:400g [辅料] 花椒粉:适量 辣椒粉:适量 口味:微辣 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [包子的做法步骤] 1、新鲜牛肉下锅炒制 2、擀包子皮 3、把肉馅包进去 4、上锅蒸好,基本15分钟一锅 5、新鲜麻辣牛肉包,好吃看得见,美味没得说呵呵 [小窍门] 发面是重点,不能急于求成,一定要等面发泡! 使用的厨具:搅拌机、蒸锅 所属分类: 主食 面食 包子