香蒜煎鸡排
[主料]
鸡脯肉：1块
蒜：1头
[辅料]
蜂蜜：1勺
盐：少许
料酒：少许
口味：蒜香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香蒜煎鸡排的做法步骤]
1、蒜剁碎，加入盐、蜂蜜拌匀备用。
2、鸡脯肉从中间剖开，加入料酒抓匀，放入盐、蒜蓉揉搓片刻，盖保鲜膜入冰箱冷藏室腌制一夜。
3、平底锅倒少量油，放入腌好的鸡排中火煎至两面金黄即可。
4、装盘后刷少许蜂蜜水。
5、成品
6、成品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜