青椒肉丝
[主料]
猪瘦肉：半斤
青椒：两个
[辅料]
生抽：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒肉丝的做法步骤]
1、青椒     瘦肉    切丝备用     肉切好  盛在碗里用生抽和蚝油淹五分钟
2、热锅下油烧止无泡  放瘦肉炒止变色  盛出     在倒点油 下青椒炒止变软倒入肉肉 爆炒  止熟
3、出锅喽
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐