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海带绿豆排骨汤
[主料] 排骨:500g 海带:10个 绿豆:10g 薏米:5g 蜜枣:2个 清水:适量 [辅料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:炖 耗时:数小时 难度:普通 [海带绿豆排骨汤的做法步骤] 1、排骨洗干净 2、砍块 3、绿豆,薏米,蜜枣,洗干净 4、锅加半锅水,倒入排骨,绿豆,薏米,蜜枣,冷水,大火煮十分钟,收中火再炖半小时。 5、倒入海带,继续炖煮15分钟。 6、关火,加点盐 7、排骨沾点酱油吃,嫩嫩的,一咬就掉,特别适合孩子吃。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生