千层饭团花束
“ 花束饭团美美哒，里面有淡菜肉，胡萝卜，香干，还有香喷喷的米饭，来一个试试吧”
[主料]
千层：两大张
胡萝卜丝：一碟
淡菜肉：一碟
香干丝：一碟
热米饭：一碗
[辅料]
盐：适量
味精：适量
小葱：适量
口味：咸鲜
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：普通
[千层饭团花束的做法步骤]
1、千层炒热水20秒，捞出沥干水分备用
2、小葱炒水取出过冷水备用
3、米饭加盐和味精调味，铺满千层一角，米饭中间放淡菜肉，如图所示
4、再加香干丝，胡萝卜丝
5、把那一半折上去，如图所示
6、再左右对折
7、把角翻下来按住
8、用小葱绑住
9、做完剩下的饭团
[小窍门]
小葱炒软，绑起来才不会断
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面食