芋圆红豆
“ 夏天来了！考验脆弱的肠胃的时刻又到了！喜欢吃甜食、凉食又怕冷的亲们要痛苦了。天气的变化就好像人的脾气，从18度一下就直奔30度。。。突然的热让人异常不舒服，可怜的我赶快给自己做个芋圆红豆安慰受伤的自己。”
[主料]
红豆：150克
芋圆：100克
[辅料]
红糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[芋圆红豆的做法步骤]
1、红豆浸泡一个晚上；
2、红豆加1000毫升冷水煮熟；
3、换一口锅，冷水下锅，煮开，倒入芋圆，等水再次煮开，芋圆浮到水面就煮熟了。
4、红豆、芋圆、红糖搅拌到一起，温热或者冰镇吃都可以。
[小窍门]
芋圆是用木薯粉做的，口感好，但是不利于消化，请适量吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 夏季食谱 午餐 学生