鸡蛋银耳莲子糖水
“ 莲子百合雪耳鸡蛋糖水是一道传统的汤品，属于粤菜系汤羹类，营养丰富，口感特别，具润肺滋阴，养胃生津，清热活血，补脑强心的功效。朋友们要是喜欢也可以试一下哦。”
[主料]
鸡蛋：1个
银耳：5克
莲子：20
[辅料]
百合：少许
红糖：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[鸡蛋银耳莲子糖水的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、将莲子还有银耳泡发好入养生壶。
3、再加入适量的清水。
4、选择滋补模式将糖水炖煮好。
5、养生壶炖制也十分方便哦。
6、再将泡好的百合加入，继续炖煮五分钟。
7、最后加入煮剥好的鸡蛋及适量的红糖。
8、这样子一份养人的糖水点心就完成了。
[小窍门]
银耳跟莲子在炖前，要泡的透一点。
使用的厨具：其他
所属分类： 甜品