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豉油蒸排骨
[主料] 葱花:适量 排骨:400g [辅料] 白糖:适量 生粉:一勺 豆豉酱:适量 蒸鱼豉油:一勺 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:简单 [豉油蒸排骨的做法步骤] 1、首先来个所需材料的大合照,只需简单的几样而已^_^ 2、将排骨洗净去血水,放入一勺豉油、一勺生粉、半勺白糖搅拌均匀 3、将豆豉酱倒入一点点水搅拌好,倒入排骨里搅拌均匀,腌制二十分钟入味(因为豆豉酱已经很咸了,所以我没有放盐哦,切记) 4、将腌好的排骨码放在盘子里,放入蒸锅蒸二十五分钟 5、香喷喷的豉油蒸排骨出锅啦,撒上一点葱花提味解腻…… 6、喜欢豆豉的香味,百吃不厌。再配上一盘酸爽的拍黄瓜,一杯香醇的奶茶……开始吧 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 粤菜