#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜂蜜黑燕麦吐司
“ 近来很流行吃粗粮，人们的健康意识越来越高了，家常煮点杂粮粥、蒸点杂粮饭都是很不错的主食选择。我也喜欢把粗粮应用在西点中，面包、蛋糕，都可以掺入杂粮，口感会粗一些，但营养也会翻倍。”
[主料]
高筋面粉：250克
奶粉：10克
[辅料]
盐：3克
酵母：3克
植物油：10毫升
淡奶：200毫升
黑燕麦片：40克
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[蜂蜜黑燕麦吐司的做法步骤]
1、先盐放入面包桶的一角，加入植物油和淡奶；在液体的上层加入面粉；在面粉中间戳一个小坑，放入酵母粉；再加入黑燕麦片
2、选择和风面包程序，500g，浅烧色，启动程序，程序解释后迅速将面包取出
3、晾凉后切片，密封保存
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐