蒜泥黄瓜
“ 简单快手菜。”
[主料]
黄瓜：2根
[辅料]
大蒜：2个
[调料]
生抽：2勺
醋：2勺
盐：1g
辣椒油：2勺
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜泥黄瓜的做法步骤]
1、蒜切成大丁，黄瓜切掉两头。
2、平放菜刀，把黄瓜拍扁，再切几刀。
3、黄瓜放入盘中。
4、蒜丁用拉蒜器拉成泥。
5、把蒜泥放在黄瓜上，浇上用生抽、盐、醋和辣椒油调好的汁。
6、成功。
使用的厨具：其他
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